125855010710

В рамках реализации инвестиционного проекта ООО «АгроДагИталия», в селе Ботлих Ботлихского района завершено строительство цеха по переработке баранины.
Новый цех – это первый этап реализации инвестиционного проекта.
Строительство цеха началось 25 августа текущего года, его проектная мощность составляет 500 голов в сутки, сообщает пресс-служба Минсельхоза.
Предприятие, где работают 50 человек, оснащено современным оборудованием из Германии, Италии и России. Цех уже работает и выпускает охлажденные полуфабрикаты всех видов. 
На очереди строительство убойного цеха, который позволит использовать полную мощность предприятия и обеспечить переработку мяса из 4 близлежащих районов: Ахвахского, Ботлихского, Гумбетовского и Цумадинского, где сосредоточено более 500 тысяч голов мелкого рогатого скота, а ежегодный забой составляет 200-250 тысяч голов. Строительство убойного цеха планируется завершить в августе 2016 г, а общая стоимость проекта составляет 150 миллионов рублей.