Продуктовый приоритет

На совещании под руководством министра образования и науки Дагестана Яхьи Бучаева были рассмотрены вопросы организации горячего питания учащихся начальных классов.

В рамках заседания были обсуждены два важных вопроса: система организации горячего питания для учащихся начальных классов и преимущества привлечения аутсорсинговых компаний социального питания.

Особое внимание уделили качеству продуктов, из которых готовится пища для школьников: «Закупка продуктов питания должна осуществляться исключительно у дагестанских товаропроизводителей со знаком «Дагестанский продукт».

Постоянные нарушения, которые выявляются проверяющими структурами свидетельствуют о том, что большое количество образовательных организаций приобретают продукты недагестанского производства», – отметил Я. Бучаев.

Так, в адрес руководителей всех школ и детских садов направлены рекомендации предусматривать возможность выбора продукции дагестанских товаропроизводителей при закупках.

«Есть динамика, она положительная. Мы смогли переломить ситуацию, и сегодня уже преимущественная часть дагестанских школ потребляют отечественную продукцию. Немаловажно отметить и то, что имеется еще большой пласт работы относительно того, что, как правило, закупки выигрывают не производители, а люди, которые находятся за пределами компании, за пределами Дагестана», – сказал министр промышленности и торговли РД Низам Халилов.

Отметим, что полноценное питание в школах является способом поддержания здорового образа жизни учащегося и положительно сказывается на его общей успеваемости. Данный вопрос находится на особом контроле Минобрнауки РД, подчеркнули в пресс-службе ведомства.