хлеб

Основные зерновые компании страны и производители предупредили о росте цен на хлеб, сообщают «Известия» со ссылкой на участников рынка.

Отмечается, что к октябрю ожидается подорожание хлеба на 10%. Это произойдет на фоне изменения курса валют и снижения прогноза на урожай.

«Известия» ссылаются на исполнительного директора ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрия Вострикова, по словам которого цены на муку составляют 30% себестоимости хлеба и не могут не отразиться на итоговом продукте.

Отметим, что с середины сентября эксперты прогнозируют подорожание муки с 16 до 18-18,5 рублей за кг.