молокоВ торговых сетях республики выявлены молочные продукты-фальсификаты, изготовленные с применением растительных жиров, что является нарушением требований стандартов.

«Во время плановой проверки было отобрано 112 проб, исследовано 93 пробы, из них 29 оказались фальсификатами. Установлено, что в состав молочной продукции входит растительный жир, который не заявлен на этикетке», — сказал начальник отдела госветнадзора республиканского управления Россельхознадзора Руслан Оздемиров. Он также добавил, что отбор проб молока на рынках и в магазинах республики проводится ежемесячно.